لأن صحة الأسرة تبدأ من وعي النساء، نفّذ فريق خطوة جلسة توعية لنساء قرية قطمة ركّزت على أساسيات التغذية السليمة، والنظافة، وكيفية إعداد وجبات متوازنة من مكونات محلية وبسيطة.
تعرّفت المشاركات على مكونات النظام الغذائي المتوازن الذي يجمع بين الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون، إضافة إلى أهمية الفيتامينات والمعادن في بناء جسم صحي ونشيط.
كما ناقشن سبل إعداد وجبات متنوعة باستخدام مكونات محلية بسيطة لتأمين طعام صحي بتكلفة مناسبة، وأهمية غسل اليدين قبل الطهي وبعده للحفاظ على سلامة الغذاء وحماية الأطفال من الأمراض.
💬 قالت إحدى المشاركات:
"تعلمت أن الطبق الصحي ممكن أقدّمه من مكونات موجودة ببيتي، المهم يكون متنوع ونظيف"
جلسات LANN+ تذكّرنا بأن التغذية ليست ترفًا، بل حقٌّ وصحةٌ ووعيٌ تبدأ من المطبخ وتثمر في المجتمع كله.
الفريق المنفذ: خطوة
يتم تمويل هذا المشروع من قبل BMZ ويتم تنفيذه بالشراكة مع Welthungerhilfe (WHH)
